Autoridades inauguran el 1er Festival del Café en Tapachula

Se contó en el acto inaugural con la participación de autoridades de los tres niveles de gobierno que acudieron a este primer festival

Alejandro Gómez | Diario del Sur

  · viernes 2 de diciembre de 2022

El café pasa por varias etapas antes de ser molido para convertirse en la aromática bebida. / Foto: Alejandro Gómez | Diario del Sur


Autoridades federales, estatales, municipales y productores de café llevar a cabo la inauguración del 1er Festival Internacional del Café Chiapas de corazón, región Soconusco, mismo que se realizó en el parque del Café que se localiza en la zona nor oriente de la ciudad.


Lee más: Industria ahoga la economía de caficultores; no hay precio en el aromático grano


Durante estos días del festival se llevarán acabo talleres de barismo, cata, ponencia y programas culturales que se realizarán este 1 y 2 de diciembre.

Chiapas produce el 41 por ciento del café que se consume a nivel nacional y es más reconocido a nivel mundial por su calidad y aroma.

El país invitado para este evento para tener un intercambio de conocimientos de la producción de café es Italia, uno de los principales país en consumir el café.