EN FORO REGIONAL CHIAPAS
DATA: Diagnósticos de caficultura en México yChiapas, según la CONAPROCAFE • Bajos precios internacionales• Caída de la producción por problemas de sanidad • Pérdidade competitividad frente al exterior • Falta de una políticapública que atienda a los caficultores • Productores sumidos enpobreza extrema
Rubén Zúñiga
Caficultores de Chiapas, analizaran la viabilidad de crear unacomisión del café, que pueda atender las necesidades del sector,esto a través del foro regional Chiapas, que organiza laCoalición Nacional de Organizaciones Productoras de Café(CONAPROCAFE). La CONAPROCAFE se debe poner en marcha una nuevapolítica cafetalera que resuelva los problemas técnicos,financieros y de carácter productivo, así como combata lainjusticia social. El foro se realizará en Tapachula, en unabeneficio denominado los Cocos, en la zona alta de Tapachula,además, desde ese lugar, se dará la salida a un contenedor decafé orgánico que tiene como destino final, Estados Unidos. Seespera que los 220 delegados de 89 municipios de Chiapas, 16organizaciones regionales que pertenecen al CONAPROCAFE pidan lacreación de la Comisión Federal del Café, en la que se agrupetodas las Secretarías atienden lo relacionado a la produccióncafé, así como promover la defensa de la caficultura familiar. Eneste evento, se contará con asistentes provenientes de losMunicipios de Tumbalá, Tila, Yajalón, Chilón, Las Margarita,así como hablantes de la lengua Cho'ol, Tseltal, Tsotsil yTojolabal de las Sociedades Cooperativas Junax Contantik Ya lejjbetik; productores de café y Cacao Río Joyeta; Flor en Flor y elCentro para el Desarrollo Sostenible y la Equidad Social A. C.
