Denuncian engorda de ganado con clembuterol en Mapastepec

COFEPRIS inoperante

CÉSAR SOLÍS

  · lunes 11 de marzo de 2019

Piden a la población estar alerta para no comprar carne contaminada que fue distribuida a los mercados de los municipios de la costa. (Foto: César Solís).

El clembuterol es un medicamento anabolizante que se prohibió porque se utilizaba para aumentar peso o masa muscular (engordar vacas), y causó graves daños a la salud de la población sin embargo se deja en descubierto que se sigue suministrando en diversos ranchos de Mapastepec.


Tablajeros y asociaciones ganaderas en el soconusco piden a la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios investigar a fondo sobre la muerte masiva de ganado en el municipio de Mapastepec donde se presume se debió al uso excesivo de clembuterol, sin embargo, se evidenció que esos animales fueron destazados y la carne distribuida a mercados de la región.

Hace unos días la ventanilla de atención de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), ubicada en el municipio de Mapastepec, recibió de manera anónima una denuncia sobre la muerte de 30 vacas por el uso excesivo del clembuterol, una sustancia que está prohibida sea suministrada en el ganado.


Sin embargo, el alertamiento de la inoperatividad de la autoridad, es porque se presumen que los animales fueron destazados y distribuidos en mercados de los municipios de la costa, lo que repercutirá en graves riesgos para la salud de los consumidores.

Los denunciantes que temen represalias directas por el titular de la COFEPRIS en Tapachula piden la omisión de sus nombres, y aseguran que en diversas ocasiones se denunciado el ingreso descontrolado de productos cárnicos hacía los diversos mercados y establecimientos de la ciudad.