Para impulsar la comercialización y la economía de los productores del aromático grano de la región del Soconusco y la Sierra, autoridades del estado, así como municipal anuncia 2do Festival Internacional del Café Chiapas de Corazón 2022
Con este evento se pretende buscar e impulsar los vínculos comerciales, una mayor difusión de la calidad del café y la variedad de granos que se cultivan en esta dos regiones productoras de Chiapas.
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El “2do Festival Internacional del Café Chiapas de Corazón 2022 Regiones Sierra y Soconusco”, busca generar empleos y una relación estrecha entre productores, compradores y bienestar.
Zaynia Andrea Gil Vázquez, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), indicó que este importante “Festival del Café” se realizará del 02 al 03 de diciembre en Centro de Desarrollo Comunitario Norte (Parque del Café).
“Como parte de las actividades del 2do Foro Internacional de Café de Chiapa de Corzo región Sierra-Soconusco, en donde se realizarán seis ponencias: uno de café, taller de cata, uno de barismo, así como actividades culturales con la participación de diferentes artistas de Tapachula a Cacahoatán Mazatán y Tuxtla Chico”, expresó.
Destacó que más de 1 millón de chiapanecos obtiene recursos económicos a través de la producción de este grano aromático en todo el territorio, por ende, la importancia de impulsar su consumo.
“En Chiapas son 88 municipios los que producen café y es uno de los principales productores de este grano, ya en la entidad se produce el 41 por ciento a nivel nacional”, abundó.
La funcionaria estatal invitó a todos la población de esta dos regiones de Chiapas, así como a todos los productores de café que disfruten de este gran festival.
En el evento estuvieron presentes Rosy Urbina Castañeda, presidenta de Tapachula, así como el diputado Yamil Melgar Bravo, presidente de la Junta de Coordinación Política (Jucopo) del Congreso de Chiapas, así como productores de café de la región.