/ viernes 20 de octubre de 2023

Explorando el café de Chiapas a través del cine y el sabor

Los asistentes tendrán el privilegio de saborear las creaciones artesanales preparadas por los talentosos baristas y tostadores locales

En colaboración con el colectivo de Baristas y Tostadores de la Frontera Sur, el Centro Comunitario del Centro de Derechos Humanos Fray Matías se prepara para recibir a visitantes en el "Ciclo de Cine Comunitario y Tarde de Café". Este evento gratuito, programado para el jueves 26 de octubre a las 5:00 p.m., ofrecerá a los asistentes una experiencia única que fusiona la magia del cine con la riqueza cultural del café chiapaneco.

La velada comenzará con la proyección del documental "UCIRI - Las Raíces del Comercio Justo", que nos sumergirá en el corazón de una cooperativa ejemplar que ha cultivado no solo granos de café de alta calidad, sino también valores comunitarios y un modelo de comercio justo.

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Continuando con esta inmersión cultural, se presentará "El Café de Chiapas", una película que captura la pasión y dedicación de los agricultores locales, quienes son los artífices detrás de nuestra amada taza de café diaria.

El clímax de la noche estará marcado por la proyección de "Café Tierra Sagrada", una obra que celebra el café como un elemento sagrado en las tradiciones chiapanecas, mostrando cómo esta bebida se entrelaza con la identidad cultural y espiritual de la comunidad.

Lo más destacado de este evento es la sinergia entre el cine y el café. Previo a las proyecciones los asistentes tendrán el privilegio de saborear las creaciones artesanales preparadas por los talentosos baristas y tostadores locales. Desde el aroma tentador del espresso hasta la suavidad de un cappuccino expertamente elaborado, cada taza será una experiencia sensorial que complementará las historias cautivadoras compartidas en pantalla.

Esta noche especial es una invitación abierta a todos los miembros de la comunidad que deseen sumergirse en la riqueza del café chiapaneco y apreciar el esfuerzo y la dedicación que yacen detrás de cada taza.

En colaboración con el colectivo de Baristas y Tostadores de la Frontera Sur, el Centro Comunitario del Centro de Derechos Humanos Fray Matías se prepara para recibir a visitantes en el "Ciclo de Cine Comunitario y Tarde de Café". Este evento gratuito, programado para el jueves 26 de octubre a las 5:00 p.m., ofrecerá a los asistentes una experiencia única que fusiona la magia del cine con la riqueza cultural del café chiapaneco.

La velada comenzará con la proyección del documental "UCIRI - Las Raíces del Comercio Justo", que nos sumergirá en el corazón de una cooperativa ejemplar que ha cultivado no solo granos de café de alta calidad, sino también valores comunitarios y un modelo de comercio justo.

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El clímax de la noche estará marcado por la proyección de "Café Tierra Sagrada", una obra que celebra el café como un elemento sagrado en las tradiciones chiapanecas, mostrando cómo esta bebida se entrelaza con la identidad cultural y espiritual de la comunidad.

Lo más destacado de este evento es la sinergia entre el cine y el café. Previo a las proyecciones los asistentes tendrán el privilegio de saborear las creaciones artesanales preparadas por los talentosos baristas y tostadores locales. Desde el aroma tentador del espresso hasta la suavidad de un cappuccino expertamente elaborado, cada taza será una experiencia sensorial que complementará las historias cautivadoras compartidas en pantalla.

Esta noche especial es una invitación abierta a todos los miembros de la comunidad que deseen sumergirse en la riqueza del café chiapaneco y apreciar el esfuerzo y la dedicación que yacen detrás de cada taza.

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