Lluvias retrasan inicio de la zafra en la costa de Chiapas

Los canales que sirven como drenes pluviales y a la vez como sistema de riego para los cultivos de caña de azúcar se encuentran saturados por las recientes lluvias

Antonio Zebadúa / Diario del Sur

  · miércoles 6 de noviembre de 2024

La mayoría de los cañales de la Costa de Chiapas, están inundados o demasiado húmedos / Foto: Antonio Zebadúa / Diario del Sur

Debido a las fuertes lluvias que han azotado la costa de Chiapas durante los últimos cinco días, el ingenio azucarero aún no ha fijado una fecha para el inicio del corte de la caña de azúcar, informaron los productores, quienes estaban optimistas por el adelantamiento de la zafra.

Los canales que sirven como drenes pluviales y a la vez como sistema de riego para los cultivos de caña de azúcar y otros sembradíos se encuentran visiblemente saturados debido a las recientes lluvias en la región costera. En lugar de beneficiar, este exceso de agua ha causado contratiempos, ya que no se esperaban precipitaciones en este mes, y los pronósticos han fallado.

Esta situación ha retrasado evidentemente el corte de la caña de azúcar, pues la mayoría de los cañales están inundados o demasiado húmedos.

Cabe mencionar que ya se había iniciado el corte en una pequeña porción de caña, que fue enviada al ingenio para analizar la calidad y situación del cultivo. Sin embargo, con las lluvias intensas, aún no hay una fecha definida para comenzar el corte o la quema, decisión que cada productor tomará según las condiciones de sus terrenos.

Trascendió que el ingenio azucarero en la región de Los Altos de Chiapas sí iniciará su zafra, ya que al norte del estado las lluvias no han sido tan intensas como en el Soconusco, donde los productores probablemente tendrán que esperar hasta la tercera semana de noviembre, según informaron.