EXCELENTE PRESENTACIÓN
ADRIÁN GONZÁLEZ
Productores del estado de Chiapas, asistieron desde el 4 al 14de octubre a la Feria Nacional de la Cultura Rural Chapingo (FNCR)2018, con la intensión de promover su gastronomía ante más de130 mil personas que asisten cada año a presenciar este evento detalla internacional en Texcoco, estado de México.
Sulmy Yaneth Santiz López, presidenta de la delegación Chiapasen la Universidad Autónoma Chapingo, explicó la importancia deeste evento con los artesanos participantes, quienes se dijeronsatisfechos por la promoción que tuvieron de sus productos,además de la oportunidad de vincularse con más productores detodo el país y que permitirá su expansión y por lo tanto mayordemanda.
Destacó que los artesanos participantes, fueron llevados detodo el estado de Chiapas, desde San Cristóbal de las Casas hastaSuchiate, con la participación de grupos de danza folclórica,gastronomía, ropa típica, entre otros, quienes desean seguirformando parte de este proyecto, ya que fue de manera gratuita.
Lograron alianza con productoresnacionales y empresas internacionales Por último,German Fernando Martínez López destacó que la participación depequeños productores en esta feria resalta al estado no solo anivel nacional, si no en todo el mundo ya que debido a su magnitud,acuden empresas trasnacionales a conocer los productos y por lotanto si logran una vinculación se podría dar hastaexportaciones, lo que representa crecimiento, posicionamiento ydesarrollo económico.
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