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Empresarios tienen el proyecto de reincorporación a la tortilla de nixtamal, algo que se ha ido quedando obsoleto, pero que es de gran beneficio al consumidor
Tan sólo en el periodo enero-mayo, se importaron 10.4 millones de toneladas de maíz, principalmente amarillo, lo que representa un incremento de 25 por ciento anual
Productores confían que este año el precio del kilogramo pueda ser mejor que el año pasado, ya que la economía de los productores se ve golpeada durante la comercialización
La situación para los productores de Chiapas es más complicada, pues, en lugar que el gobierno de México compre la producción nacional a un buen precio
El Monitor de la Sequía de México refirió que al 30 de septiembre de 2023, el porcentaje de áreas con sequía de moderada a excepcional a nivel nacional fue de 74.96 por ciento
