Comida

16 de nov 2024

Cochito horneado: el platillo de las fiestas en Tapachula

El cochito al horno, es un platillo que se ha convertido en el protagonista de cumpleaños, bodas, bautizos, celebraciones religiosas

9 de nov 2024

Un manjar sencillo y delicioso: huevos con camarón seco

Lo más demandado en las cocinas de Tapachula son huevos en torta con camarones bañados en salsa de tomate, acompañados de frijoles fritos y plátanos con queso y crema

23 de oct 2024

Descartan riesgos de E. coli en McDonald´s México

El martes, AFP reportó la muerte de una persona y 49 enfermas en el vecino país del norte a raíz de un brote de la bacteria E. coli

19 de oct 2024

Pescado en chumul un platillo emblemático del Soconusco

La preparación del pescado en chumul tiene raíces profundas en la cultura prehispánica y se cree que este platillo se ha preparado desde hace más de 100 años

4 de oct 2024

El pan de muerto: símbolo de la tradición mexicana

El Día de Muertos es una de las celebraciones más emblemáticas de México, y el pan de muerto es uno de sus símbolos más representativos

3 de oct 2024

#Data / ¡Tacos, tacos!.. Cada vez hay más mexicanos ocupados en su preparación

Al cierre de junio pasado había en el país 1.03 millones de mexicanos como preparador de comida rápida

21 de sep 2024

Pizza Hut agrega IA a su menús

La empresa invertirá 100 mdp en la remodelación y apertura de sucursales en este año y con esta tecnología busca conquistar a más paladares, dice directivo

13 de sep 2024

¿Flautas de harina de 60 centímetros? Tamaulipas presume el platillo que ha llegado hasta Europa

La medida de 60 a 65 centímetros surgió de la necesidad de hacer una tortilla grande, delgada, que pueda envolver a por lo menos tres porciones abundantes de guisos

26 de ago 2024

Restaurante regala lonche a niños en su regreso a clases

Una empresaria de esta localidad decidió dar un obsequio a 100 menores de edad que inician el nuevo ciclo escolar

25 de ago 2024

Botaneros de Tapachula: sabor, música y buena compañía

Cada botana es una pequeña muestra de la riqueza culinaria de la región, incorporando ingredientes frescos y locales que reflejan la identidad de Tapachula

25 de ago 2024

¿Listo para dar el grito? 5 platillos que no pueden faltar en fiestas patrias

Las fiestas mexicanas son el pretexto perfecto para darse un festín con cada platillo típico, digno de estas celebraciones

21 de ago 2024

Chiles en nogada: cómo preparar el platillo más patriótico

Los chiles en nogada son más que un platillo; son una celebración de la historia, la cultura y los sabores de México

16 de ago 2024

Instalan el 1er comedor infantil en Tapachula 'Sonrisas de Vida'

Brindarán platos de comida a niños mexicanos y en contexto de movilidad en el parque del Café

12 de ago 2024

5 alimentos que no deben faltar en la lonchera de tu hijo

Te ofrecemos una lista de alimentos que son ideales para incluir en una comida variada, divertida y nutritiva

2 de ago 2024

¡Disfruta de la Feria Artesanal y música en vivo en Plaza Galerías!

El evento es una excelente oportunidad para conocer y apoyar a los artesanos locales, además de disfrutar de un ambiente familiar

18 de jul 2024

5 botanas favoritas de los tapachultecos

Las botanas son platillos que están pensados para servir en pequeñas cantidades antes de una comida

21 de jun 2024

Aprende a sembrar tu propio cilantro en casa

Plantar cilantro en maceta es una excelente manera de tener esta deliciosa hierba fresca siempre a mano, y es mucho más económico

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